黄金肉松馒头的做法

做法：

• 1. 把冷馒头切片（最好用冷馒头，比较容易切）
• 2. 鸡蛋加入肉松打散，搅拌的时间越长越好，可以加一点水，这样蛋液毕竟多。
• 3. 把馒头侵泡在蛋液里搁置2分钟左右，全身上下都裹上蛋液
• 4. 平底锅热油，然后把馒头下油锅炸至两面金黄即可
• 5. 配上黑米粥不会那么腻