用料：
- 元粒江米 200克
- 果铺 适量
- 糖 10克
- 蜂蜜 1小勺
- 核桃，芝麻 少许
- 山楂糕碎 3勺
- 大米粉 少许
小贴士：
大米粉用微波炉高火1分钟。做干粉的手粉。
做法：
- 1. 元粒江米提前泡一夜，到掉泡的水，上蒸锅大火蒸20分钟。
- 2. 用4根筷子搅打上劲，中途加一勺溫水继续搅打，使米粒搅碎成团即可。
- 3. 揪出数个挤子。
- 4. 果铺和芝麻核桃备好。
- 5. 果铺切碎，芝麻和核桃放烤箱210度1分钟，拿出切碎与果铺碎，糖，蜂蜜拌匀。
- 6. 江米面挤用手按平，包用山楂馅封口。
- 7. 到放在盘中，点缀个山楂红心即可。