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  • 用料:

  •  1个
  • 鸡胸肉  250克
  •  适量
  • 蛋清  1个
  • 淀粉  适量
  •  适量
  • 椒盐  适量
  • 面包屑  适量

做法:

  • 1. 将鸡胸肉切碎,蒜去皮切沫,加盐~淀粉~蛋清~搅拌均匀待用
  • 2. 将肉馅捏成小肉团,均匀的沾上面包屑
  • 3. 油烧至五分热将肉团放锅里炸至金黄色捞出
  • 4. 均匀的洒上椒盐