蚝油西兰花的做法

做法：

• 1. 西兰花用手掰成小朵，清洗干净；
• 2. 蒜切片备用；
• 3. 蚝油倒出至小碗中并加入水，搅拌均匀备用；
• 4. 西兰花放入开水中焯3分钟，捞出备用；
• 5. 锅中入油、蒜爆香；
• 6. 加入蚝油，西兰花炒一炒；
• 7. 炒匀出锅；