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西红柿牛肉汤的做法
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用料:
西红柿
500克
牛肉
250克
盐
适量
油
适量
葱
两根
小贴士:
注意西红柿不能炒太久,不然会炒烂掉,没有那么美观。
做法:
1.
将牛肉洗干净,将锅里水烧开,将牛肉放入沸水里,除去血水。
2.
将除去血水的牛肉,用冷水洗一下,切成一块一块的,装入碗里。
3.
将西红柿洗干净后,切成一块一块的,装入碗里。
4.
将锅里烧热,放入适量的油,然后把西红柿倒入进入炒一会。
5.
放入适量的水,将水烧开放入牛肉,慢炖一个小时,即可出锅。
6.
把牛肉汤盛入碗里,撒上葱花。