用料：
- 方包 3片
- 火腿 3条
- 鸡蛋 2个
- 孜然粉 适量
- 油 适量
- 面包糠 适量
- 番茄酱 适量
- 耗油 适量
小贴士：
1.大家可根据自己喜好搭配，火腿可换成青瓜，香蕉等。
2.加入番茄酱或者沙拉酱等，搭配更美味。
做法：
- 1. 方包的4个边去掉，因为这样比较松软。
- 2. 再把去掉4个边的方包对切，备用
- 3. 火腿大小根据方包对切的大小来定，然后放入耗油，孜然粉，搅拌均匀，放入微波炉转2到3分钟，备用。也可用来煎。这样比较美味！
- 4. 鸡蛋搅拌均匀，打出泡沫即可，备用。
- 5. 面包糠用碗装好，用手铺开。
- 6. 香肠放在方包一角，卷起。
- 7. 放入鸡蛋液里，裹均匀。
- 8. 裹好鸡蛋液的方包火腿，放入面包糠里裹均匀。
- 9. 锅里放入油，油大火烧至冒烟
- 10. 然后再加入裹好的，方包火腿，炸至金黄色即可。捞起控油。
- 11. 乘出，摆盆！加入番茄酱。