杂粮煎饼。的做法

做法：

• 1. 杂粮粉放干净盆中。
• 2. 用溫水和成这样即可。
• 3. 薄脆面和好醒20分钟，擀薄薄切片上面划破。
• 4. 热油炸熟备用。
• 5. 准备好各种小料(也可以在备上辣椒酱和甜面酱)
• 6. 平底锅预热，小火放一勺半杂粮糊，用勺底转平。
• 7. 稍等片刻面糊成型，磕一个鸡蛋，有勺子划撒均匀。
• 8. 翻面抹上各种酱和菜。
• 9. 成出放一块薄脆。
• 10. 两边对折卷起即可。