用料：
- 糯米粉
- 芋头
- 红薯
- 白糖
小贴士：
家常鼠壳粿的做法非常简单易学.如果鼠壳粿怎么做好吃,鼠壳粿的家常做法如何做一直困扰着...
做法：
- 1. 1芋头去皮蒸熟压成泥，加油加糖煮成芋泥待用
- 2. 鼠壳草洗净，地瓜去皮切成小块
- 3. 3锅放水，煮熟地瓜倒入鼠壳草一起熬煮，用铲子将番薯压成泥，将两煮拌匀，然后倒入糯米粉，盖上锅盖焖熟糯米粉，大约5分钟左右揭开锅盖拌匀，转移到盆中用手继续拌匀和成面团表面不粘手即可
- 4. 4把面分成小团包入芋泥收口捏紧，包好的团子放在糯米粉中滚一下干粉，在模子中压出形状，上锅蒸10分钟