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  • 用料:

  • 糯米粉
  • 澄粉
  • 豆沙

小贴士:

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做法:

  • 1. 1准备好原料:糯米粉 澄粉 红豆沙
  • 2. 2将糯米粉和澄粉混合均匀
  • 3. 3用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟
  • 4. 4面饧好后做成小剂子
  • 5. 5再用手压扁,包上豆沙馅
  • 6. 6用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好糯米糕放入,大火蒸5分钟即可
  • 7. 7请大家尝尝吧