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  • 用料:

  • 速冻手抓饼 1片
  • 鸡蛋 一个
  • 青瓜去瓢切条 2根
  • 自制披萨酱 一勺
  • 沙拉酱 少许

小贴士:

做好手抓饼了,边吃边泡一碗紫菜汤,一餐就这么搞定啦!

做法:

  • 1. 平底锅烧热,放入手抓饼,中火煎至略黄翻面,刷上披萨酱,刷均匀时另一面也差不多煎成金黄色装盘喽,这时锅底还留有手抓饼煎出来的油,刚好打入一个鸡蛋(切记不粘锅不用入油的哦!手抓饼本身就含有不少猪油了,这样子吃起来不会太腻)
  • 2. 煎好的鸡蛋和事先切好的青瓜依次摆放在手抓饼中间,两边卷起
  • 3. 装盘,挤上沙拉酱趁热吃吧
  • 4. 还有另一种搭配,煎好的鸡蛋和青椒放一边,手抓饼对折
  • 5. 再对折,装纸袋里边或者用手抓着吃随意哈