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原味绿豆糕。的做法
www.xiangha.com/caipu/76740810.html
用料:
绿豆面
150克
糖
20克
制作糖浆
1勺
色拉油
2勺
香油
1勺
月饼模具
2个
小贴士:
第二个模具没照图片,其实跟第一个图片一样作法。新手做这个很简单上手,沒有糖浆放蜂蜜也可以。
做法:
1.
绿豆面大火蒸25分钟。
2.
碾碎过筛。
3.
先放糖用刮板拌匀。
4.
放入糖桨,香油,色拉油继续拌匀。
5.
成块不散就可以。
6.
放入模具一半用手指压实,在扣出即可。