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  • 用料:

  • 鸡小腿
  • 生姜,麻油,米酒,盐

做法:

  • 1. 鸡小腿先出水
  • 2. 倒入麻油,加入姜片炒下,再加入出好水的鸡小腿,炒至偏黄
  • 3. 倒入米酒,加入少许盐,大火烧开,转小火
  • 4. 煮20分钟,出锅