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家常麻油鸡的做法
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用料:
鸡小腿
生姜,麻油,米酒,盐
做法:
1.
鸡小腿先出水
2.
倒入麻油,加入姜片炒下,再加入出好水的鸡小腿,炒至偏黄
3.
倒入米酒,加入少许盐,大火烧开,转小火
4.
煮20分钟,出锅