用料：
- 猪肉 适量
- 鸡蛋 二个
- 洋葱 一个
- 青椒 一个
- 木耳 适量
- 淀粉 适量
- 耗油 适量
- 孜然粉 适量
- 油 适量
小贴士：
1.馅料大家可根据自己喜好来选择材料。
2.调料也是根据自己口味来选择。
3.煎的时候要小火，耐心煎。
做法：
- 1. 猪肉剁碎后加入一勺淀粉，在跺2分钟。
- 2. 青椒剁碎
- 3. 木耳煮熟后捞起过冷水，挤去水分后剁碎。
- 4. 三种配料放一起加入孜然粉，耗油，搅拌。
- 5. 加入淀粉搅拌
- 6. 加入两个鸡蛋搅拌均匀。
- 7. 洋葱洗净，切成0.5宽度的洋葱圈
- 8. 青椒也是洗净， 切成0.5宽度的青椒圈
- 9. 锅里放油
- 10. 加入洋葱圈或者青椒圈
- 11. 在加入我们做好的鸡蛋猪肉馅，小火煎
- 12. 煎至两面熟透
- 13. 装盘，摆盘，吃吧！