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东菜蒸白面鱼的做法

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  • 用料：

  • 白面鱼  4条
  • 油
  • 地都东菜
  • 姜丝
  • 普宁黄豆酱
  • 鸡粉

做法：

  • 1. 鱼洗净，鱼身抹盐粉，2小时或以上
  • 2. 鱼身放姜丝，鸡粉，油，东菜，上锅蒸15分钟
  • 3. 蒸好把盘子的水倒了，黄豆酱放鱼身上就行了