肉沫盒子的做法

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用料：
肉沫 80克
莲藕 2根
盐适量
鸡蛋一个
味精适量
酱油适量
草果粉适量

小贴士：

选莲藕一定要选新鲜的看看藕节处是不是新鲜的。

做法：

1. 将莲藕洗净、去皮，切成连刀片两片间不要切段了。我的做好了才想起来拍照的这是半成品。
2. 肉沫里放入盐、草果粉、味精、酱油、鸡蛋搅拌晶莹备用。这是剩下的了
3. 上蒸锅蒸熟就可以了，我用的是电饭锅