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豆豉鲮鱼油麦菜的做法

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  • 用料:

  • 油麦菜  十一颗
  • 豆豉鲮鱼罐头  半盒
  • 大蒜  四五瓣

小贴士:

做这个菜速度非常快,味道也非常鲜美。用油很少,也不用放盐。

做法:

  • 1. 油麦菜洗净切段,空干净水分,油入锅中烧热,开炒。
  • 2. 用铲子搅拌三五下,把半盒豆豉鲮鱼放入,把鲮鱼炒碎。
  • 3. 把拍好的蒜瓣倒入,快速翻炒几下,出锅。