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火腿葫芦的做法
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用料:
蒜瓣,姜丝,
盐,油
双汇方腿半根,葫芦500克。
做法:
1.
火腿,葫芦切片,
2.
蒜头两瓣剁碎,姜切丝。
3.
热锅放油,姜丝,蒜扁香,放葫芦炒,等葫芦六成熟,加入火腿加盐适量,放一点水煮熟,起锅装盘即可。