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  • 用料:

  • 五花肉  5斤
  • 五花肉  5斤
  • 甜面酱  5勺
  • 豆瓣酱  4勺
  •  适量

小贴士:

把面烫好,加入炸酱就可以开吃啦,很美味达,回味勒。。。

做法:

  • 1. 肉洗净,剁成肉末
  • 2. 热锅,放油,加入姜末,放入肉末,小火慢慢炸
  • 3. 炸的过程要记得翻一下肉末,半个钟过后特会粘锅,看到肉炸得差不多,先加入甜面酱翻炒5分钟后,加豆瓣酱,继续翻炒
  • 4. 试试味道,觉得差不多了,就可以起锅啦
  • 5. 开卖啦