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韭菜鲜虾肉馅饺子的做法

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  • 用料:

  • 鲜虾肉  300g
  • 韭菜  100g
  • 鲜猪肉  300g
  • 水面(饺皮)  适量
  • 胡椒粉  2g
  • 姜片  4~5片
  • 菜籽油  30g
  • 味极鲜  10g
  • 老抽  10g
  • 蒜头  5~6瓣

小贴士:

我是图省事,买的水面,如果可以自己和面擀饺皮的话,味道会更好哦!

做法:

  • 1. 鲜猪肉加蒜姜,老抽,味极鲜,剁碎
  • 2. 准备韭菜,洗净
  • 3. 鲜虾肉,多次漂洗,剁碎
  • 4. 韭菜,鲜猪肉,鲜虾肉,剁碎后加一起搅拌,放入胡椒粉,菜籽油搅匀
  • 5. 可以包了!!嘿嘿
  • 6. 就这样