韭菜炒墨鱼。的做法

做法：

• 1. 洗净去皮和内脏备用。
• 2. 墨鱼肉切丝。锅中放水，水开了关火烫下墨鱼肉。
• 3. 韭菜切寸段。
• 4. 锅中油热下辣椒和葱，姜，蒜爆香。
• 5. 下入烫好墨鱼翻炒。
• 6. 在下入調料翻炒出锅。