干制茄子的做法

做法：

• 1. 将茄子洗干净
• 2. 切成丝或者片
• 3. 放到太阳下面晒干
• 4. 干了可以收藏起来，要吃的时候提前用水泡着，泡到牙齿能嚼得动，可以爆炒或者烧汤（我个人喜欢加酸菜烧汤）