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芒果布丁的做法
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用料:
芒果
5个
三花奶
1/2罐
牛奶
15两
芒果雪糕
适量
白沙糖
5两
冰水
10两
鱼胶粉
8钱
做法:
1.
取两个芒果切玉米大小的粒,剩下的3个芒果切块加雪糕放入料理机打溶。
2.
把鱼胶粉和糖加10两水煮溶
3.
把牛奶、三花奶、芒果粒和冰水倒入煮溶的料中,顺一个方向慢慢搅动,可以在盆底放些冰水使其更快凝结,待不完全凝固时倒入杯子里。