用料：
- 油葱 1/3碗
- 糯米 1斤
- 姜丝 少许
- 虾皮 1/3碗
- 干虾 1/3碗
- 干香菇 8朵
- 胡萝卜 1个
- 老抽 少许
- 蚝油 适量
- 糖 一点点
- 生抽 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 糯米泡过夜，让它吸收整夜水份，嘭，嘭，嘭起来～
- 2. 锅中倒入少许油，放入油葱，炒一炒，再把小嫩米放下去（无水）炒炒，让她和油葱在锅里跳舞～！放点生抽，老抽，蚝油，蹦跶蹦跶！之后放进蒸锅里蒸～
- 3. 在蒸的同时，把别的配料放进锅里翻炒（虾皮最后放），然后生抽，老抽，蚝油，糖，都来点.good.微熟之后，就可以扑到饭上啦
- 4. 蒸20-30分钟（依口味决定），大概是颗粒口感，不会太粘.