麻辣牛肉干的做法

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用料：
牛肉五斤
，盐，芝麻，孜然，辣椒粉
葱姜大料，

小贴士：

这是绝对的下酒菜哦！

做法：

1. 牛肉切成长条手指头那么粗的
2. 把切好的牛肉里加调料：葱，姜，大料，盐，辣椒粉，孜然，淹一个小时就行，那出来晾干一天就行
3. 晾好以后可以蒸熟着吃也行油里炸也行
蒸熟时间：十五分钟炸时间；小火五分钟