绿林卤牛肉的做法

做法：

• 1. 
  1、沸水放入牛肉和料酒，煮5分钟捞出。
• 2. 2、牛肉中放入生抽，老抽，糖，盐，料酒，五香等。
• 3. 3、放姜、葱段、料酒和生抽，盐，糖少量。
• 4. 4、加水漫过牛肉，大火烧开后小火炖3个小时左右。