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鸡脯烧白瓜的做法
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用料:
鸡胸脯肉
1块
小白瓜
1个
葱姜蒜
小贴士:
白瓜水份大,切片炒出的菜软软滴,我选择了削块,水份出的少,炒出的菜吃着嫩嫩的
做法:
1.
鸡肉切片,白瓜削簿块
2.
锅里放油,爆香葱姜,下入鸡肉煸炒,然后下白瓜大火快炒至熟,撒入蒜片翻炒出锅
3.
待鸡肉炒七分熟,加点生抽,醋