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西式香煎三文鱼的做法

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  • 用料：

  • 新鲜三文鱼150克
  • 苦菜10克
  • 盐、鸡精、蒜蓉、黑胡椒、调味

小贴士：

三文鱼不宜煎的过久、煎到九分熟就好、太熟肉质会变硬、影响口感！

做法：

  • 1. 平底锅
  • 2. 三文鱼放进锅内小火
  • 3. 煎到金黄八九分熟为佳。