打印
  • 用料:

  • 小南瓜四分之一个
  • 跟南瓜同等份量的糯米粉
  • 同等份量的绿豆沙(可要可不要)
  • 芝麻少量
  • 橄榄油少量

做法:

  • 1. 南瓜切块蒸熟,捣碎成泥
  • 2. 绿豆用高压锅煮熟,加入一块红糖,过滤后压成泥
  • 3. 南瓜泥加入糯米粉,再加入绿豆沙,一起搅拌均匀成面糊
  • 4. 平底锅内放入少许橄榄油,小火慢煎,煎至两面微黄,撒上黑芝麻即可。清甜不腻,又软又香,好吃极了。