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青炒油麦菜的做法
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用料：
干红辣椒
1个
油麦菜
500克
大蒜头
2瓣
鸡精
适量
盐
适量
菜籽油
1大勺
小贴士：
亲！请注意这道菜一定要爆妙。也可以不用放鸡精，还有辣椒，因人而意嘛！
做法：
1.
把油麦菜洗静，切成4-5公分长，用手摘会更好
2.
把2瓣大蒜切片，干红辣椒切段1-2公分
3.
在锅里加1大勺菜籽油
4.
油热后放入辣椒段和蒜片
5.
等辣椒变色和有蒜香后放入油麦菜
6.
加盐鸡精快速翻炒两分钟即可
