开边蒜蓉大龙虾的做法

做法：

• 1. 把大龙虾用刷子清洗干净。
• 2. 把大龙虾背部剪开，把虾线取走。（总觉得这一步好血腥有木有=_=
• 3. 大蒜剁碎成蒜蓉放碗里，加上适量料酒，糖，酱油，盐，调成酱汁。放盐时注意别放多了，因为龙虾本来就有咸味哒～
• 4. 把调好哒酱料倒在开好边哒龙虾里～
• 5. 开火蒸10-15分钟。
• 6. 龙虾变红后开盖，撒上适量葱。
• 7. 完成咯～么么哒(^○^)