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可乐鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
一斤
盐
适量
可乐
一瓶
葱
适量
姜
适量
小贴士:
要想摆盘漂亮有卖相,可以将鸡翅一块一块摆入大一点盘子里面,看上去高大上霸气,最后上面洒点葱花装饰一下。
做法:
1.
鸡翅提前焯水后放入料酒,胡椒粉充分腌制进味。
2.
上平底锅放入少许色拉油,将鸡翅煎两面煎黄。
3.
煎黄后放入葱姜炒出味,倒进提前准备好的可乐,腌过鸡翅,放一点咸盐,炖制20分钟。香喷喷的可乐鸡翅,就可以登场亮相了。