用料：
- 蚝油 少许
- 有机花菜 半棵
- 生抽 少许
- 植物油 适量
- 盐 少许
小贴士：
做家常菜的时候，我很少加一些调料，以保证它的原汁原味，尤其是味精。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 把花菜撕成小朵，洗净备用
- 3. 火上坐锅，加清水烧开
- 4. 放入花菜，锅里水开后再烫2.3分钟
- 5. 捞出花菜，沥干水分备用
- 6. 火上另起锅，加适量植物油，烧热
- 7. 放入花菜快速翻炒
- 8. 加少许盐和生抽，翻炒
- 9. 临出锅前加适量蚝油
- 10. 翻炒均匀，盛盘
做家常菜的时候，我很少加一些调料，以保证它的原汁原味，尤其是味精。