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鱼汤浸紫蕨菜的做法

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  • 用料:

  • 紫蕨菜  350g
  • 山坑鱼  200g
  •  250g
  •  10g
  • 姜片  2片
  •  0、5g
  •  10g
  • 鸡粉  0、2g

做法:

  • 1. 整菜
  • 2. 很幸运今天买到新鲜山坑鱼,很干净,没辛味,蛋白质很高的,每次用它煲汤都很靓。
  • 3. 煎香
  • 4. 下姜酒水熬到白色浓汤
  • 5. 放入紫蕨菜煮熟
  • 6. 调味就行啦
  • 7. 汤好营养别浪费,果断捞饭了。