手擀面的做法

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用料：
面粉 一千克
水适量
配菜 根据个人口味
盐适量
碱面适量
配菜 根据个人囗味

小贴士：

手工面很好吃呦，和买的差别很大。

做法：

1. 面粉加碱、盐、水和成面团。
2. 擀面皮
3. 切条
4. 出锅
5. 配菜