尖椒炒小鱼的做法

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用料：
尖椒 200克
小鱼干 一小碗
盐适量
鸡精适量
蒜头适量

小贴士：

小鱼泡发洗净后很淡，所以为了辣椒炒小鱼味道均匀，要加一点点盐调味

做法：

1. 尖椒洗净切丝备用
2. 小鱼干一碗，放水泡发洗净
3. 锅里倒油爆炒青椒，小鱼沥干水分倒入油锅一起炒，加一点点鸡精盐调味