用料：
- 猪肉 1斤
- 淀粉 少许
- 料酒 少许
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
小贴士：
猪肉不紧有补钙补血的作用，它还可以滋阴补阳，老少皆益！而且做起来也很简单的，还比在外面吃又省钱实惠，而且还干净，何乐而不为呢！
做法：
- 1. 第一步先把买回来的肉洗干净切成0.5到1厘米的厚度
- 2. 然后放上盐，料酒，黑胡椒拌好味1到2小时
- 3. 然后放到平底锅里用小火煎，煎黄一面再翻另一面，最后煎到适合自己的口感就可以出锅了！
- 4. 然后摆上自己喜欢吃的蔬菜或水果就可以开吃了！
猪肉不紧有补钙补血的作用，它还可以滋阴补阳，老少皆益！而且做起来也很简单的，还比在外面吃又省钱实惠，而且还干净，何乐而不为呢！