卷心菜炒鸡蛋的做法

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用料：
卷心菜几片
l鸡蛋 1个
酱油
油
盐

小贴士：

鸡蛋刚好就关火是为了能吸收入菜味，酱油不在炒时加是会导致菜变色。

做法：

1. 卷心菜洗一下切丝，鸡蛋打散下点盐
2. 锅内加油8度热下包菜，
3. 锅内有点烧干为了熟透点加入少许水
4. 煸炒一会后倒入拌好的鸡蛋，锅铲子快速将菜和蛋混合一起
5. 鸡蛋刚好关火淋上酱油筷子搅拌均匀开动喽!O(∩_∩)O