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花甲肉炒通菜梗的做法
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用料:
通菜梗
400g
花甲螺
250g
鸡粉
0、1g
盐
0、2g
油
10g
蒜子
2粒
做法:
1.
沒叶子的菜梗
2.
切小段备用
3.
洗洗
4.
冷水入锅煮开
5.
捞起取出
6.
起肉(个别有沙还要清洗)
7.
烧油下花甲肉蒜子爆香
8.
倒入菜梗一起炒熟
9.
调味出锅