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  • 用料:

  • 桂鱼1条  兰花一指

小贴士:

腌。不可太咸,慢慢卷不可急。这种鱼涮锅用。

做法:

  • 1. 1桂鱼洗净,片双飞片,再冲水。2
  • 2. 2控水,腌(盐味胡椒)定粉,蛋白一个,一片片卷好装盘。点缀即可。
  • 3. 3卷的时候要平放到盘子,轻轻的。完整。