用料：
- 牛肉馅 250g
- 红肾豆 100g
- 西红柿 2个
- 青尖椒 5个
- 黄色甜椒 1个
- 墨西哥辣酱 少许
- 红色辣椒粉 少许
- 葡萄籽油或者橄榄油 适量
- 柠檬 一个
- 鸡精 少许
- 盐 适量
- 鸡汤 也可不用 适量
- 干红辣椒 少许
- 蒜末 6半
- 洋葱 半个
- 鲜菠菜 适量
小贴士：
非常健康的饮食，适合各类人群，辣味自己掌握.. 伴米饭超赞！
做法：
- 1. 放油，煸炒蒜和洋葱
- 2. 放入西红柿末炒至松软
- 3. 放入牛肉粒
- 4. 搅拌均匀，然后让入辣椒和豆
- 5. 加入适量鸡汤活着清水，所有的大料放入，小火煮至25分钟
- 6. 加入柠檬和鲜菠菜出锅咯