用料：
- 糯米 适量
- 饺子皮 适量
- 猪梅肉(加工成肉糜) 适量
- 宜宾芽菜 小半包
- 白酒 少许
- 红烧酱油 适量
- 鲜酱油 适量
- 白糖 少许
- 十三香粉 一点点
- 耗油 少量
- 粽叶 四五张
小贴士：
烧麦皮需提前一天订，所以我就用饺子皮代替了。糯米最好是泡一夜比较好。
做法：
- 1. 糯米水里侵泡一夜
- 2. 粽叶水里侵泡洗净备用
- 3. 将泡好的糯米加上，盐，红烧酱油，鲜酱油，糖，耗油，十三香粉，一点点白酒拌匀
- 4. 木耳，胡萝卜，青豆，玉米粒，如图准备好
- 5. 将蔬菜丁倒进糯米里拌匀
- 6. 肉糜和芽菜炒成臊子备用
- 7. 将肉臊拌进糯米里面
- 8. 取饺子皮包入糯米，收好口挤成福袋状
- 9. 包好的烧麦像不像福袋？?
- 10. 蒸锅铺上粽叶，将烧麦摆放整齐
- 11. 水开后蒸20分钟就OK啦