打印
  • 用料:

  • 色拉油  1kg
  • 白糖  50g
  • 玉米粒  两罐
  • 淀粉  50g
  • 生粉  100g

小贴士:

不过做这个有点废油,炸几次油就黑了。

做法:

  • 1. 先把两罐玉米粒水彻底倒干净,然后用生粉淀粉和玉米粒拌一起
  • 2. 把色拉油烧开以后倒到油缸,把锅拉出来,把玉米粒慢慢倒锅里,把玉米粒压开,最终压成一个圆形的玉米饼。

  • 3. 把火开小,把烧开的油延锅边慢慢倒进去。然后玉米饼就会慢慢鼓起来,烧到一定程度把油慢慢倒掉。
    把玉米烙倒到案板上,白糖撒上切好就行了!!!