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烙饼的做法
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用料:
面
一斤
水
适量
小贴士:
吃的时候炒一些汁水比较少的菜,卷着吃,不然水太多一边吃一边流。
做法:
1.
找一个比较大的盆子,先把面粉放进去,再加水,一边搅动一边加,等到面已经变成絮装就可以停止加水,然后用力揉,直到变成外表光滑的面团,然后静止一小时。
2.
等到面醒好之后,把面搓成长条,然后切成大小均匀的小面团。
3.
接着就是擀面饼了,直接上图
4.
呵呵
5.
最后放到锅里,注意温度,成型