用料：
- 鸡蛋
- 打碎猪肉未和葱头未
- 加蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，少许味极鲜搅匀
小贴士：
小火锅中放少油，拿个勺子把搅匀的鸡蛋放下去，鸡蛋散开后，在拿勺子把肉放在上面，然后在拿炒菜的铲子折进一层，折成一个蛋角的型状，两面煎金黄后，放盘中蒸10分中即可吃。
做法：
- 1. 把葱未和肉调料搅匀的放在一个碗中
- 2. 拿个碗把鸡蛋打碎搅匀
- 3. 简单
小火锅中放少油，拿个勺子把搅匀的鸡蛋放下去，鸡蛋散开后，在拿勺子把肉放在上面，然后在拿炒菜的铲子折进一层，折成一个蛋角的型状，两面煎金黄后，放盘中蒸10分中即可吃。