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芹菜香菇肉丝的做法

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  • 用料:

  • 香菇  四朵
  • 五花肉  二两
  • 芹菜  半斤
  •  适量
  • 葱姜  适量
  • 味精  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

芹菜一定不能炒时间长 翻炒两三下就行了 不然芹菜炒老了会苦 如果你喜欢的话 就当我没说 嘻嘻

做法:

  • 1. 芹菜洗净 切段 香菇切片
  • 2. 五花肉切丝
  • 3. 热火放油 放入葱姜 炒出香味 放入肉丝 翻炒
  • 4. 肉丝翻炒至微黄 放入香菇翻炒 放入适量酱油
  • 5. 翻炒至香菇变软 有香菇味 倒入芹菜
  • 6. 放入适量味精和盐 翻炒两下即可