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腊肉大头菜的做法
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用料:
腊肉
三两
大头菜
喜好
豆瓣
让菜上色有点酸味
做法:
1.
大头菜泡在开水中
2.
炒腊肉时一定要小火火太大了肉出油很快迅速缩小腊肉会变味当出油有腊肉四分一下辣椒爆炒至辣椒皮有白花下入在开水浸泡约四分钟左右的大头菜二十秒左右调味放点花椒面起锅千万别放花椒粒容易被吃到
3.
配点饭最好吃应该是属于个人创新菜为什么一定得三个步骤唉我是纯手写啊