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香煎孜然素鸡的做法
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用料:
味精
适量
素鸡i
1根
黄瓜
半根
食用油
适量
辣面
适量
盐
适量
葱
1根
孜然粉
适量
小贴士:
煎素鸡时火不能太大,中小火就可以。素鸡本身就有点咸所以少放点盐。
做法:
1.
素鸡切片
2.
平底锅烧热倒油放上素鸡中小煎
3.
两片煎金黄色
4.
切葱花
5.
葱花放锅一边炒香
6.
放孜然粉、辣面、盐炒匀
7.
关火放入味精拌匀盛盘
8.
黄瓜切半片装饰盘边