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  • 用料:

  • 茄子  1条
  • 猪肉馅
  • 香葱
  • 花生油
  • 生抽

小贴士:

如果炸久一点口味更好!!

做法:

  • 1. 香葱切断
  • 2. 猪肉馅
  • 3. 加入盐和粉,油
  • 4. 茄子切片…中间开
  • 5. 肉肉塞满
  • 6. 放油炸到两边金黄色
  • 7. 先放一边,弄干锅,放点油,盐,生抽,香葱爆香后加水放茄子下去!至水干收汗!
  • 8. 完成了………色彩不好!生抽多了!不过还是香香的!!赞