用料：
- 牛肉沫 500克
- 洋葱 2个
- 胡萝卜 2个
- 香菇 8个
- 芹菜 1棵
- 青辣椒 5个
- 蒜 1头
- 西红柿酱 2罐
- 水 适量
- 柠檬 1个
- 红酒 适量
- 橄榄油 适量
- 意大利鸡精块 1块
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
小贴士：
辣味自己掌握，要用中小火...
做法：
- 1. 先把肉末炒干，加入适量黑胡椒和红酒
- 2. 大概就是这样
- 3. 另起锅炒洋葱，直到颜色变暗
- 4. 然后加入所有蔬菜和调味品
- 5. 10分钟后加入肉末
- 6. 然后西红柿酱和适量水
- 7. 锅开后在煮20分装
- 8. 放入蒜末起锅
辣味自己掌握，要用中小火...