甜玉米鲜肉馄炖（简单版）的做法

做法：

• 1. 把绞好的肉馅儿放大碗里 开始调馅儿先一边放入适量的水进去一边搅拌均匀顺时针方向 （这样加了水使其肉馅不发柴，口感吃起来嫩滑）
• 2. 这是加完水 盐 料酒 酱油 胡椒粉 生姜大蒜葱的拌好馅儿
• 3. 在加入玉米粒拌均即可（时间允许的话可以放冰箱里半小时那样馅料好包些）
• 4. 准备好馄炖皮是梯形的（买的）
• 5. 取一张馄炖皮放在左手掌小头朝下放适量的馅儿
• 6. 右手帮忙轻轻的向上叠卷一下
• 7. 接着在叠卷起即可停顿一下（要是能发视频就好了）
• 8. 然后用拇指和食指把两头捏紧使其粘合不露馅儿，在把两头轻轻一拉上交叉一点粘合上即可（要是不粘合的话少沾点水就行）
• 9. 这就是包好的成品，皮薄馅儿多的馄炖（我买的这个馄炖皮挺软的 好包不用沾水）
• 10. 依次包好所有的（馄炖皮是头天下午买的第二天早上包的呢！看上去成品的皮有点软塌塌的呢！）
• 11. 这是上次包的成品（馄炖皮是现买现包的）感觉精神多了哈哈！！
• 12. 附加∶在大碗里面依次放 油辣子 花椒油 香油 猪油 大蒜末 葱花 酱油 陈醋 少许盐即可（这是酸辣的）
  原味的话就放 紫菜 虾皮 葱花 猪油 盐少许即可（鲜）
• 13. 附加∶这是一碗微辣的甜玉米鲜肉馄炖超级好吃哦！不信你可以试试做！哈哈！